فائدة الشوكولاتة الداكنة التي تجعلك أكثر يقظة في العمل إلى الحفاظ على صحة الشرايين ودماغك وحياتك الجنسية

  منوعات، صحة   منذ شهرين   شارك:

كان يُطلب من أخصائيو الحميات الابتعاد عنها - خاصة الشوكولاتة البيضاء أو شوكولاتة الحليب - بسبب محتواها العالي من الدهون والسكر.

لكن الدراسات المتزايدة تظهر أن الصنف الغامق له عدد لا يحصى من الفوائد الصحية.

وجدت الأبحاث المنشورة هذا الأسبوع أن الكاكاو يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحافظ على صحة قلبك عن طريق جعل الأوردة والشرايين أكثر تمددًا - بفضل مضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافانول.

حث الباحثون ، من جامعة ساري ، المزيد من الناس على تناول الشوكولاتة الداكنة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ، في حين أن ألواح الشوكولاتة الأكثر شعبية تحتوي على القليل جدًا.

قد تتفاجأ بمعرفة أن الشوكولاتة مثيرة للشهوة الجنسية ، لأنها مليئة بـ "عقار الحب" فينيل إيثيل أمين الذي يعزز الرغبة الجنسية عن طريق زيادة مستويات الإندورفين "الهرمونات السعيدة".

كما أنه قد يجعل انتصاب الرجال أقوى بسبب آثاره المعززة لتدفق الدم.

أظهر العلماء أيضًا أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام يمكن أن يحسن اليقظة - حيث يحتوي لوح بحجم 100 جرام على قدر كافيين تقريبًا مثل فنجان القهوة. كما تم ربطه بجعل الناس أكثر سعادة وتقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.

ومع ذلك ، فإن فوائد تناول الشوكولاتة لا يتم اكتسابها إلا من خلال تناول وجبات خفيفة من الخيارات التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو ، والتي لها مذاق أكثر مرارة. والاعتماد على الحلويات للحصول على فوائد صحية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، والتي يمكن أن تعوض المكاسب الصحية.

أحدث دليل يشيد بالفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة هو دراسة جامعة ساري التي أظهرت أنها يمكن أن تخفض ضغط الدم وتجعل الأوعية الدموية أكثر تمددًا في غضون ساعات.

يعود ذلك إلى الفلافانول - مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو - التي تحافظ على مرونة جدران الأوعية الدموية ، مما يسمح للدم بالتدفق عبر الجسم بسهولة أكبر.

قام الباحثون بتجنيد 11 شخصًا بالغًا ، تناولوا كبسولات الكاكاو أو الدواء الوهمي في أيام متناوبة لمدة أسبوعين. وأظهرت النتائج أن ضغط دمهم كان أقل وانخفضت الشرايين في الأيام التي تناولوا فيها مركبات الفلافانول.

ومع ذلك ، تم إعطاء أولئك الذين شاركوا في الدراسة مكملات غذائية فائقة القوة والتي من شأنها أن تعادل نصف كيلوغرام من الشوكولاتة الداكنة - التي تباع عادة في ألواح 100 جرام.

لا يزال الباحثون مقتنعين بأن زيادة كمية الشوكولاتة الداكنة التي تتناولها سيكون مفيدًا ، ومع ذلك ، حتى إذا كنت لا تأكل كميات وفيرة.

تعتمد النتائج على تلك النتائج التي توصل إليها فريق منفصل من العلماء في البرتغال ، الذين وجدوا أن تناول الشوكولاتة الداكنة كل يوم يخفض ضغط الدم في شهر واحد فقط بسبب الفوائد الصحية للفلافانول.

استند اكتشافهم إلى 30 شابًا تناولوا 20 جرامًا من الحليب أو الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة شهر.

شهد أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة عالية الكاكاو انخفاض ضغط الدم الانقباضي لديهم بمقدار 3.5 ملم زئبق ، مقارنة بـ 2.4 ملم زئبقي في مجموعة الكاكاو الأقل. وانخفض ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2.3 ملم زئبقي و 1.7 ملم زئبق على التوالي.

علاوة على زيادة ضغط الدم وصحة الأوعية الدموية ، وجد العلماء أيضًا أنه يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول.

طلب فريق من الباحثين الأمريكيين من 31 شخصًا تناول 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء لمدة 15 يومًا. وجد العلماء أن أولئك الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة لديهم انخفاض في نسبة الجلوكوز في الدم ودهون الدم `` السيئة '' ، والتي يمكن أن يكون لها تأثير غير مباشر لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 



السابق

تقاعد فينس ماكماهون من WWE من الشركة بمبلغ 3 مليارات دولار

التالي

ما هو فيتامين د وكيف أحصل عليه؟


أخبار متعلّقة

ما رأيك؟

قواعد المشاركة

نريدك أن تكون مصدرًا لزملائك من القراء ونأمل أن تستخدم قسم التعليقات لإجراء ذلك. لقد صممناها لرفع وتوسيع الاستجابات الأكثر ذكاءً وإدانةً ، وتقليل أو إخفاء الأسوأ. هذه هي قواعد الطريق:

 

ابقى في صلب الموضوع

عند تقديم تعليق ، لا تخرج عن الموضوع. لا تعلق على المعلقين الآخرين أو معتقداتهم السياسية المفترضة. ناقش مزايا القصة نفسها. لا تنشر تومي. هذا ليس المكان المناسب لصق فصل من رسالتك (أو أي شخص آخر) أو ورقة بيضاء.
أظهر الإحترام.
نحن نشجع ونقدر النقاش العميق. ما عليك سوى التأكد من أنه عندما لا تتفق مع فرضية القصة أو أي معلق آخر ، فإنك تفعل ذلك بطريقة محترمة ومهذبة.

 

كن مهذبا وحافظ على نظافته

نحن نغطي التكنولوجيات الجديدة موقعنا ليس منفذاً للفظاظة. نحن لا نتسامح مع الإهانات الشخصية ، بما في ذلك استدعاء الأسماء أو العنصرية أو التمييز الجنسي أو الكلام الذي يحض على الكراهية أو الفحش. هذا يعني أنه لا توجد أي ملاحظات بذيئة أو مسيئة أو مضايقة أو تنمر. إذا لم تكن مدنيًا ومهذبًا ، فلا تنشره.


تجاهل المتصيدون

أفضل رد على القزم - شخص ما يتكرر عدائيًا واستفزازًا - ليس ردًا. من فضلك لا تشجع السلوك السيئ عن طريق الاستجابة ؛ انها لا تخدم سوى لسرور المتصيدون والبيض عليها. إذا كان هناك شخص ما يسيء استخدام موضوع مناقشة ، فأبلغ عن أي تعليقات مسيئة ، وسنتناول الموقف.

 

كن مسؤولاً وأصيلاً

انشر آرائك فقط بكلماتك الخاصة. أنت مسؤول عن المحتوى الذي تنشره.

 

لا تنشر رسائل غير مرغوب فيها أو إعلانات

إذا لم يكن لديك عقد إعلان معنا ، فإن هذا الموقع الإلكتروني ليس عبارة عن لوحة إعلانات لنشاطك التجاري. لا تنشر محتوى غير مرغوب فيه أو محتوى ترويجي ذاتي أو حملات إعلانية. لا ضغط أو تجنيد أو استجداء.

 

نقرأ التعليقات

على الرغم من أن مجالس مناقشاتنا لا تخضع للإشراف الرسمي ، إلا أننا نولي اهتمامًا وثيقًا بها. نحتفظ بالحق في تعديل أو حذف التعليقات التي لا تلبي معاييرنا.

 

نحن نحظر الأعضاء الفاضحين

إنه ليس شيئًا نتمتع به. ولكن عند الضرورة ، سنحظر الأعضاء الذين لا يلتزمون بهذه الإرشادات.

 

شكرا على اتباع هذه المبادئ التوجيهية.